ATA | ETNA ROSATO D.O.C CONTRADA SALICE2024

€23.50 (In Stock)

Ata è un omaggio alla più antica tradizione vitivinicola etnea, il rosato. Nasce da vigneti di Nerello Mascalese siti a Milo, in Contrada Salice a 600 mt. slm e coltivati a doppio cordone speronato su terreni lavici di medio  impasto. 

Le uve sono vendemmiate nel mese di Settembre per garantire una grande acidità e, dopo la vinificazione in rosato, la fermentazione avviene in vasche termo controllate di acciaio inox. Il vino affina successivamente in acciaio e vetro.   

PRODOTTO IN ITALIA | CONTIENE SOLFITI | 12% VOL.

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